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1.材料: 花菇,雞翅.
2.作法: a. 雞翅背面劃一刀,花菇中間梗用筷子戳洞(為了較快熟),
雞翅加醬油醃約5分鐘.
b. 煎: 先放油,再放入雞翅,花菇,再加水,醬油,蠔油,胡椒粉,
煎至金黃色盛盤,放入微波爐6分鐘即OK!
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- Sep 20 Sat 2008 13:27
蔥燒花菇雞翅
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