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  • 2月 05 週四 200921:47
  • 九份美食


九份名產-芋圓

九份傳統的鄉土小吃,這裡的芋圓絕對比外地的好吃,因為都是手工製作而且是真材實料的喔,夏天可以吃芋圓+蕃藷圓的剉冰,冬天可以喝熱熱的芋圓甜湯,香Q滑韌嚼勁十足,來九份絕對不能錯過喔!


     

九份名產-草仔粿

在九份吃草仔粿保證是新鮮又好吃的,不少店家都是現做現賣,口味的 變化很多種,甜的、鹹的...

 


 


九份名產-花生糖

很多地方都可以吃到花生糖,可是九份的多了一些些的不同,多了一些巧思及創意另外,包冰淇淋和包香菜的花生糖為特別選擇,不但新鮮而且很美味。

 

九份名產-鹹光餅

相傳為明代名將戚繼光征討倭寇時的必備乾糧,將麵粉搓揉後,再加入糖或鹽,經烘焙後捏成巴掌大的圓形糕餅,中間有個洞。有芝麻的鹹味與無芝麻甜味,可存放二至二天。

 


        

九份名產-芋仔蕃薯

九份出產的一種紫心蕃薯,狀似芋頭實為蕃薯, 香甜可口、入口即化。據說雞籠山因終年不斷 的海風和多霧夾帶著海水鹽份滲入山坡泥地中,所以這裡的芋頭蕃薯特別好吃。

 

九份名產-紅糟肉圓

九份的紅糟肉圓似乎已經成為新興的名產之一,光是在同一條街上,就已經開了三家以上,而且都標榜著”九份第一家”。

 

  創始人張春長原本是室內設計師,因緣際會之下,轉行賣肉圓,沒想到生意卻好得不得了。已經有多年歷史的九份紅糟肉圓,使用上好的新鮮豬肉,以天然紅糟醃漬,在調理上使用脆感十足的筍絲調配內餡,而且手工現製,每日限量供應,讓每顆蒸熟之後的紅糟肉圓,都呈現晶瑩剔透的飽滿狀態,好吃得不得了。

 

                         

 

 

              

 

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  • 個人分類:美食料理筆記
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  • 2月 05 週四 200921:28
  • 深坑臭豆腐


遠近馳名 - 深坑臭豆腐

深坑本來就有人做豆腐,又因廟口老店的紅燒豆腐名聞遐邇,於是豆腐成了此地的特產,外地客來到這裡最大目的也就成了—吃豆腐了。

深坑豆腐有一股濃濃的焦味,吃不慣的人都不覺得有那麼好吃,喜歡吃的人卻是回味無窮。這股焦味據說是以前的人煮豆漿做豆腐時候,因為鍋子太大了,鍋底的部份攪拌不均勻而燒焦,於是有焦味的產生;因為風味特殊,頗受到大家歡迎,於是就成了此地的美食特產了。另有一說法是深坑豆腐是採用傳統的「鹽滷法」製作,以炭火加溫煮豆漿,做成軟嫩、耐煮還帶點兒焦味的豆腐,非常的獨特。目前深坑老街上還在做豆腐的店家,僅存深坑街的陳家豆腐了,許多小吃店家的豆腐都來自石碇。店家近來也有做了改良的豆腐,請豆腐商改做焦味不重的豆腐,以符合大家的口味。

位於集順廟口前的老店,據說就是將紅燒豆腐發揚光大的店家,原本只是店東老闆做給家人吃的簡單豆腐料理,卻意外令客人念念不忘,成了饕客必點的招牌美食。另ㄧ項傳統的豆腐料理,是香濃可口的豆腐羹。豆腐羹中加了蚵、蛋、筍、豬肉、豆腐等等材料,略微芶芡成羹湯;切成大塊的豆腐可以吃出原料,鹹鹹甜甜的口味,很符合台灣人的喜好。

臭豆腐是深坑的後起之秀,除了油炸的烹調方式之外,目前深受年輕人喜愛的是加了麻辣香料與高湯的麻辣臭豆腐,還沒有走進深坑老街,四處飄散的臭豆腐香味就已令人垂涎三尺。還有那值得一提的是豆腐冰淇淋,以豆腐做成的冰淇淋口感綿密,散發淡淡的豆香,那種美味的美食一定不可錯過。

 

  

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  • 個人分類:美食小吃札記
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  • 1月 21 週三 200923:19
  • 1/18領消費券為政府拚經濟喔!

2009/1/18(日)領到消費券當天就將它花光了,為政府拚一拚經濟.開懷大笑
 
(1).買了一組king size床墊.
 
  床的世界  "美格蘭特"- 杜魯門 #9608系列.
 
  竹炭,負離子,羊毛,乳膠墊(買上墊送下墊)
 
 
 
 
  連續三晚小兒子都趁他哥哥睡著,偷偷跑來跟我睡,
  外子笑說,真好,有小情人陪我睡,讓我蹂躪.開懷大笑
 
 
  ㄠ到的贈品:
 
  美格蘭特純棉保潔墊1條,獨立桶枕2個.
 
 
(2).兒子自己挑的新鞋.
    
    大兒子一雙球鞋,一雙慢跑鞋.
    小兒子一雙慢跑鞋.
    
   
   最近很迷藍球的大兒子,已經迫不及待要穿去打藍球.
   但我不准,要他等過年再穿.開懷大笑
  
 
 
 
 
 
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  • 個人分類:親子篇
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  • 1月 05 週一 200923:14
  • SoloMan

 
索羅門-索羅男 (SoloMan)
http://www.wretch.cc/blog/kevin741106
 
SoloMan去所羅門當起助產士ㄌ, 還真是厲害,
 
這篇"索羅門資訊外交役男之產科實習",
 
最後一句說的是我大兒子,開懷大笑
 
因為小時候不小心被他看到婆家鄰居大拜拜在殺豬公,
 
1千多斤的豬公,讓他覺得ㄜ心,從此不吃豬肉開懷大笑
 
"樺哥"你可別學我兒子.當起回教徒ㄌ!
 
"樺哥"是三嫂的大兒子,因兒子這樣叫,沒想到變成外號,
 
不只父母連我們都這樣叫他了.
 
這小子當兵當到所羅門去了,真是厲害.
 
連英文名字朋友也幫他改名叫"SoloMan"!
 
說是叫"資訊外交替代役",
 
還真是勇氣可嘉!給你拍拍手鼓掌啦!
 
他老母可是擔心的哭慘了! 開懷大笑
 
12/17飛去,須等明年11月退役整整11個月才能回台ㄝ!
 
但看他的部落格日子可過的挺愜意,真不知是去渡假,
 
還是去當兵呀!開懷大笑
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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  • 個人分類:說說543
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  • 12月 31 週三 200800:36
  • 2008年吉的堡迎曦懷舊感恩祝福晚會

2008/12/19 晚上7:00-9:00
 
吉的堡安親班藉"青溪國小"大禮堂舉辦的
"2008年懷舊感恩晚會"
首先登場是"英文班六年全勤"頒獎.
這些小朋友真的很厲害,是該給他們鼓勵拍拍手!

 
接下來是一連串表演,由1-6年級連接著表演,此次不論表演,歌曲,
全是懷舊系列,令人懷念的國台語,西洋老歌一一重現.

 
這次只有小兒子參加表演,因大兒子已沒上安親班.(表演歌曲:童年)

 

 
每學期安親班的晚會活動,都會來個溫馨的ending,讓許多的家長感動落淚,
發現很多人哭了,這次我也是一樣哭的很慘啦!......傷心
 
(去年母親節感恩晚會,每個小孩拿花下跪獻給父母,然後司儀要求親父母
臉頰,抱抱親親說"我愛你",也是令人感動的畫面).
 
幻燈片一幕幕跳過的是他們這次表演練習的過程,跳舞,練習倒茶,端茶,削水果等.....
 

 

 
接著是燈光關掉,老師帶領小朋友至每個父母身旁,發現每個小朋友手中端著托盤.

 
奉茶儀式:每個小朋友手中都端著兩杯茶水.

 
司儀一聲"奉茶",全體小朋友皆跪下去.

 
由司儀唸著一連串感恩的話.再來就是要父母把茶水喝了.(難怪這次兒子會要求,
要他老爸去,結果還是讓他失望了,我只好一人喝兩杯,母代父喝了,心很酸ㄝ!)

 
奉水果儀式.

 
 

 
司儀一聲"奉水果"全體小朋友跪了下來.(爸爸沒來,母子倆就把水果給嗑完了!)

  
最後是獻上立願卡,讓他們自己寫下對父母明年承諾...

 
還有獻上他們自編的幸運手環,送給父母....

 
特別提一下:

右邊這個是前面位置的小朋友,父母不知為何都沒來,讓他哭得很慘,在那麼感人

的氣氛下,是他讓我也哭的很慘....傷心

看到隔壁小朋友哭,我哭,兒子也跟著哭了.....傷心


 

經過大家的安慰,這小朋友也心情比較好了,和小兒子玩起來囉!

 

 

雖然在感動的ending上,哭的亂七八糟,兩眼都腫起來,還是忍不住想來張合照.

自己拍,(還真是醜死了.)


 

ending奉茶,奉水果,獻卡,幸運環時持續播放歌曲:(我不會用影音啦!)

 

我的快樂來自你的笑聲

而你如過流淚,我會比你更心疼...

我的夢想須要您陪我完成

而您給我的愛讓我勇氣倍增...

因為我們是一家人,相依相信,彼此都感恩

因為我們是一家人,分擔分享彼此的人生...


 

 

心肝寶貝   

月娘光光掛天頂 嫦娥置那住

你是阮的掌上明珠 抱著金金看

看你度晬 看你收涎 看你底學行

看你會走 看你出世 相片一大卡

輕輕聽著喘氣聲   心肝寶貝子

你是阮的幸福希望 斟酌給你晟

望你精光 望你知情 望你趕緊大

望你古錐 健康活潑 毋驚受風寒

鳥仔風箏 攏總會飛 到底為什麼

魚仔船隻 攏是無腳 按怎會移位

日頭出來 日頭落山 日頭對叨去

春天的花 愛吃的蜂 伊是置叨位

鳥仔有翅 風箏有線 才會天頂飛

魚仔有尾 親像行船 希望著愛找

日頭出來 日頭落山 日子攏安呢過

花謝花開 天暗天光 同款的問題

 

散會


 

兒子的聖誕禮物(超大棒棒糖1支).

 

回家再來一張合照.


 

聖誕禮物(棒棒糖&筆記本)


 

這次感恩晚會真的哭得粉慘ㄝ,心中五味雜陳,有感動,感慨,不捨,難過,

ending儀式讓我想到某個儀式"獻花獻果"!

想想我算幸福吧!在有生之年已經看到兒子為我做過了!

 


 
 
 
 
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  • 個人分類:親子篇
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  • 12月 19 週五 200822:35
  • 海角七號

 
 
 
 
片名 : 海角七號

放映日期 :  12/20(六) 晚上7:00

                   12/21(日) 下午2:00


類  型: 劇情、音樂/歌舞、愛情

片  長: 2 時 10 分

級        別 :  普通級

導  演:魏德聖

演  員:范逸臣、中孝介、梁文音、田中千繪、林曉培





劇情簡介







這是一個關於音樂、夢想、與愛情的故事。
六十多年前,台灣光復,日本人撤離。一名日籍男老師隻身搭上了離開台灣的船隻,也離開了他在台灣的戀人:友子。無法當面說出對友子的感情,因此,他把懷念與愛戀化成字句,寫在一張張的信紙上。
六十多年後,台灣的樣貌早已完全改變,各個角落的人為生活而努力,幾個活在不同角落的小人物各自懷抱音樂夢想:失意樂團主唱阿嘉、只會彈月琴的老郵差茂伯、在修車行當黑手的水蛙、唱詩班鋼琴伴奏大大、小米酒製造商馬拉桑、以及交通警察勞馬父子,這幾個不相干的人,竟然要為了度假中心演唱會而組成樂團,並在三天後表演,這點讓日本來的活動公關友子大為不爽,對這份工作失望透頂,每天頂著臭臉的友子也讓待過樂團的阿嘉更加不高興,整個樂團還沒開始練習就已經分崩離析……。
老郵差茂伯摔斷了腿,於是將送信大任交阿嘉手上,不過阿嘉每天除了把信堆在自己房裡外,什麼都沒做,他在郵件堆中找到了一個來自日本,寫著日據時代舊址「恆春郡海角七號番地」的郵包,他好奇打開郵包,發現裡面的信件都是日文寫的,根本看不懂,因此不以為意的他,又將郵包丟到床底下,假裝什麼事都沒發生。
演出的日期慢慢接近,這群小人物發現,這可能是他們這輩子唯一可以上台實現他們音樂夢想的時刻,每個人開始著手練習,問題是阿嘉跟友子之間的火藥味似乎越來越重,也連帶影響樂團的進度。終於,在一場鎮上的婚宴,大家借著酒後吐真言,原來阿嘉跟友子兩人都是孤獨的異鄉人,解開心結的兩人發現了怒氣下所隱藏的情愫,於是發展出了一夜情。
在阿嘉的房裡,友子看到了日本來的郵包,發現那居然是來自六十年前七封未及寄出的情書,她要阿嘉務必要把郵包送到主人手上,然而,日本歌手要來了、郵包上的地址早就不存在、第二首表演樂曲根本還沒著落、而貝斯手茂伯依然不會彈貝斯……。
而友子,在演唱會結束後,也要隨著歌手返回日本,開始新的生活。
阿嘉終於決定打起精神,重整樂團,他們的音樂夢是否能夠實現?沉睡了六十年的情書是否會安然送到信件的主人「友子」手中?而阿嘉跟友子的戀情,是否能夠繼續發展下去?……
人只能活一回,夢想卻有無數個,唯有放手一搏,才能知道機會屬不屬於自己……。

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  • 個人分類:社區電影
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  • 12月 03 週三 200814:47
  • 清晨惱人的電話...

外子今日因私事請假一天.
 
已跟公司的老板娘請假.
 
但是她竟然在清晨6點打電話來.
 
為了要外子幫她取消她訂購的東西.
 
(這東西聽說也是反反複複,一下要一下不要)
 
她打電話來第一句話,
 
竟然是問:[還在睡喔!]
 
天ㄚ!清晨6點當然還在睡呀!
 
結果全家被吵醒,全起床囉!
 
===========================
 
上星期還發生一件丟豬肉事件,
 
聽說是這樣的,
 
老板娘要他去買20斤豬肉,
 
因為要送人,所以要求豬肉攤老板切各2斤,
 
但切好後變成都是2斤多,大小重量不一樣,
 
誰知帶回公司後,
 
老板娘很生氣就為了大小重量不一樣.
 
(試問哪個粉厲害的可以切一樣的重量???)
 
因此那些豬肉就被她一甩就全丟在地上,
 
外子無奈全部揀起來並把它洗乾淨.
 
她老人家還不是照樣拿去送人.(真是糟蹋人.)
 
又一為五斗米折腰事件!
 
唉!時機歹歹,外子說只好忍氣吞聲,
 
不然以他的個性,早甩頭說:我不幹了!
 
 
 
 
 
 
 
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  • 個人分類:說說543
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  • 11月 28 週五 200810:02
  • 我家的音霸壞了....

我家的音霸卡拉OK伴唱機不知為何壞了?
 
星期日那天兒子要看影片,
一開機只聽到"啪啪啪"的聲音後,就無聲無息.
可能太少使用,一年用不到2-3次,主機燒掉了吧!
 
少用的原因之一,
自己覺得五音不全,不敢不愛唱,
另外一重要原因,
是全拜"機車的樓下鄰居"所賜,
哪有早上10點,中午,晚上7點,
都嫌太吵來抗議.
(一副臉很臭,很不客氣的罵,好像欠他幾百萬)
一開始我也很卑躬屈膝,連聲說"抱歉,抱歉".
 
因此這台成了"客人牌",
有客人來才敢用,但照樣被抗議.
 
有一次家中來了6-7個小孩,哪個會乖乖坐著?
而且全在1歲-7歲之間.而這年紀是最讓人無法控制,
跑來跑去. "機車鄰居"照樣來抗議,
這樣讓我們這做主人的實在很沒面子.
 
誇張的是第一年一整年下來抗議了十幾次.
搞得現在外子神經質到離譜,
小孩小跑步,沒穿拖鞋,椅子拉拖地,
他都要打要罵.
 
為此我投書給了"樓下的機車鄰居",
因為我不相信他家小孩難道可以不跑不跳,
可以躡手躡腳走路,可以無聲搬動餐椅???
 
曾經晚上7點吃完飯,小孩要從餐椅下來,
當然是站起來,用屁股將餐椅推後,
就這樣推餐椅發出拖地的聲音也不行.
真是離譜到極點了.
 
難道他家小孩可以坐著將餐椅"抬高離地",
再往後放嗎?(我想大人也很難做的到吧!)
 
不過自從投書後,他也不曾再來哇哇叫,但只見電梯
上還是三不五時有貼公告,要自家小孩多控制,
也不知是在說誰?就當沒看到囉!
 
一般人正常作息時間,在早上7點至晚上10點,
有點聲音應該是可以接受的吧!
不然又不是鬼,才會沒聲息的.
 
如果無法接受那他就應該自己買一棟透天,
不然買1間百萬的房子,怎可"妄想"要有1棟千萬的品質.
(但公司是獨棟透天的房子,我發覺一樣可以聽到隔壁鄰居發出的聲音)
 
因此真羨慕有朋友說,他家可以每天唱歌到半夜12點,
小孩也無拘無束,還有朋友可在家玩球,玩wii,不曾被抗議過.
(我們可是不敢想也不敢買來玩.)
現在的我們是過著戰戰兢兢的生活,深怕一出個什麼聲音,
又被罵了.
 
鄰居很重要,但誰知道會遇到了什麼樣的鄰居?
以後買房子真得要注意這點了.
 
想想還真懷念以前住婆家在鄉下的日子,
兒子可以無拘無束,蹦蹦跳跳,還可以大聲吼叫呢!
 
難怪兒子在阿媽家一直跳,跳個不停,
他竟然說,因為在阿媽家跳沒關係,我們家不可以跳.
(可鄰的孩子!在家沒有自由.)
 
現在真想把"音霸"給賣了,
想當初也買了4-5萬,
現在一台新的也不過2萬,
我想要賣也值不了多少錢吧!
幾千元??有人會買嗎??
不過外子可捨不得賣,
去年肉圓伯說要以2萬元買,
他就不賣了,捨不得啦!
 
只好有空找找看有沒有附近的經銷點,
送修.
 
有人客來猛用啦!(台語)
 
 
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  • 個人分類:說說543
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  • 11月 26 週三 200815:06
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  • 個人分類:新聞與政治
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  • 11月 21 週五 200813:56
  • 兒子期中考成績單出爐囉!

大兒子(小六)期中考成績單
 
國語 91
英文 92
數學 90
社會 87
自然 89
 
小兒子(小三)期中考成績單
 
國語   94
英文   95
數學 100
社會   96
自然   96
 
我定下遊戲規則如下:
標準要求:   大兒子須達到各科80分以上
                    小兒子須達到各科90分以上
 
獎勵方式:   大兒子須90分以上(一科100元或玩電腦一小時)
                    小兒子須95分以上(一科100元或玩電腦一小時)
 
若未達標準處罰:每一科各一分打一下.
                             每一科各一個月不准玩電腦.
 
這次奮鬥了兩個星期(為了考試,兩星期都關在家中,我可是比他們
 
緊張,比他們累,須緊迫盯人,但兩個嘻嘻哈哈,一點也不認真.)
 
兩個兒子這次的期中考,
 
在班上或對別的家長而言可能算普普,(大概排至10-20名了)
 
但對我而言,我可是感到超滿意的,
 
基本上都達到我的標準了.
 
小兒子在(二下)期末考考了第一名,
 
這次期中考他說是第九名,算是退步了,
 
不過算有達到我的標準,就OK了.
 
特別高興的是,大兒子這次是自己在家,並沒有上安親班.
 
雖然小考考的普普(70-90上下都有)
 
平常自己下課在家偷看電視,偷玩電腦,
 
自修評量全沒寫,只有考卷在考前兩個假日逼他寫,
 
各科也只寫了2-3張.甚至考前的2-3天晚上都照樣
 
不認真,只想看電視,讀半小時書,就說想睡覺,
 
所以考前反而都很早睡,8-9點就睡了!
 
這樣的表現曾經一度讓我非常生氣,揍也揍了,
 
打也打了,最後甚至放棄了,恐嚇警告他,不准讓他在家,
 
必須去安親班,還有要出更多的考卷讓他寫不完.
 
因此他看到他自己這次的好成績,他也馬上很興奮的
 
一放學回家打電話跟我報告分數,最後丟下一句
 
"YA!YA!我不用去安親班了,太好了,太爽了."
 
哈!安親班有這樣恐怖嗎?
 
兒子還告訴我說,"他沒去安親班考的成績比去安親班還好ㄝ."
 
怎會這樣???
 
我也一度很懷疑,因他在三~四年級成績已都在70-80分上下,
 
學校現在似乎只排前三名,
 
其他幾科考卷上有些秀上分數,人數.(有些也沒有秀)
 
兒子的70-80分都已是最下面一欄,人數也只剩3-5人.
 
他的爛成績我想可能已是倒數一,二名.
 
因此我從不敢要求他太高,甚至我常告訴他,"拜託你至少給我考及格呀!"
 
對於他們的成績他老爸更是看的很開,都說有及格就好.
 
所以通常考前假日,也沒特別要求讀書,還回婆家玩耍去了,
 
(打藍球,騎腳踏車,菜園裡玩泥巴,拔菜,竹筍,筊白筍樣樣來...)
 
相較別的孩子,我想兒子可能覺得日子過得很快樂喔!(不用被逼著讀書.)
 
 
最後我思量許久,以下幾個可能原因:
 
1. 安親班老師與學生是一對二三十人,學生容易分心打混,
    在家是自己讀書,認真半小時更勝過2-3小時在安親班複習.
 
2. 安親班在考前兩三個星期皆留到7-8點複習,但小孩可能在打混
    老師也沒發覺,(兒子可能就是混時間等回家而已),
    常快8-9點才到家就準備洗澡睡覺了.(時間太長,效果反而不好.)
 
3. 安親班考前每天要寫2-3張,copy來寫,相同題型反覆練習,反效果了吧!
    這次兒子反而只練習期中考範圍那1-2張考卷,其他自修,評量,考卷
    每課題目全沒寫.但只針對錯誤練習幾次.(原本我是超擔心的,
    想說完蛋了,他這次可能會考很爛,不及格居多,沒想到.....)
 
所以安親班也不能說他不好,上班族父母還是必須送去,
 
而老師也很認真,但一個老師要面對十幾二十個學生,
 
無法真正做到全面照顧吧!
 
安親班已跟老師說不再去了,我想兒子已從安親班提早畢業囉!
 
現在也養成他自動自發的習慣,下班6點多到家,他皆已完成功課,
 
洗完澡.(希望可以維持下去,不要退步,我就很高興了.)
 
小兒子(小三)現在也吵著不想去,目前不考慮,等小四,小五再看看囉!
 
 
PS. 獎勵內容,以前兩個孩子都只要求玩電腦,現在會花錢了,讓我荷包小小失血,  
      一人各領500元獎金,兩人各花200元買i-gash點數,(玩楓之谷用),
      其餘各300元存郵局.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                     
             
             
 
     
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