Cheng Linda的部落格

   1.材料: 花菇,雞翅.

   2.作法: a. 雞翅背面劃一刀,花菇中間梗用筷子戳洞(為了較快熟),

                     雞翅加醬油醃約5分鐘.

                b. 煎: 先放油,再放入雞翅,花菇,再加水,醬油,蠔油,胡椒粉,

                         煎至金黃色盛盤,放入微波爐6分鐘即OK!